Мультипекарь Redmond RMB-M619/5 — Обзор особенностей модели

Давно хотела купить электровафельницу, но муж подарил мне более универсальный прибор – мультипекарь Redmond RMB-M619/5. На сегодняшний день мультипекарь — один из самых любимых мной кухонных приборов.

Обзор

Мультипекарем я очень довольна. Раньше я делала выпечку пару раз в месяц. Теперь же приготовить «что-то к чаю» не составляет труда. Это просто благодаря сменным насадкам. Их легко мыть и не сложно менять. И что важно – блюда намного полезнее и вкуснее магазинных. Потому что готовлю практически без масла и состав ингредиентов натуральнее (без трансжиров и прочей пищевой химии). Отдельно хочу отметить, что прибор можно использовать не только для сладкой выпечки, но и для вторых блюд, а также для пирожков, сэндвичей, запеканок. Пока мультипекарь использую в основном для приготовления выпечки, иногда жарю гриль и сэндвичи.

Характеристики прибора

  • Размеры — 9,8*14,2*23,3 см
  • Вес – 1,5 кг
  • Мощность – 700 Вт.
  • 5 пар сменных насадок (для вафель, вафельных рожков, орешков, гриля, сэндвичей)
  • Антипригарная поверхность насадок
  • Наличие индикации включения и готовности к работе
  • Наличие кнопки включения прибора
  • Прорезиненные ножки
  • Длина сетевого шнура – 0,8 м
  • Наличие в комплекте книги рецептов и поддона для жира

Плюсы и минусы прибора

Прибор имеет целый ряд достоинств:

Мультифункциональность. С помощью мультипекаря можно приготовить более 50-ти различных блюд, используя не только рецепты из книги, но и задействовав свою кулинарную фантазию. Мультипекарь Redmond RMB-M619/5 заменяет собой несколько кухонных приборов. Купив его вместо электровафельницы, сковороды-гриль и орешницы, вы сэкономите и свои сбережения, и пространство на кухне. Многофункциональность прибора обеспечивается за счет сменных насадок. В комплекте идут всего 5 форм, но при желании необходимые формы можно докупить. Фирмой разработано более 40 видов панелей.

Читать также  Автономная настольная лампа

Прочность и стильный дизайн. Корпус мультипекаря выполнен из черного пластика. Внутри – металлические пластины и два электрических тэна, расположенные в крышке и корпусе прибора. Тэны имеют одинаковую мощность и температуру нагрева, за счет чего обеспечивается равномерный нагрев с обеих сторон.

Компактность. Мультипекарь легко поместится даже в небольшой кухне.

Удобная ручка, благодаря которой прибор легко можно перенести в другое место.

Двухуровневый замок на ручке, который позволяет регулировать силу сжатия в зависимости от толщины помещенного продукта. К примеру, вафли я пеку при максимальном сжатии, а при приготовлении гриля защелкиваю крышку на втором уровне.

Индикаторы нагрева и готовности к работе, расположенные на крышке прибора. Зеленый индикатор загорается при нажатии кнопки питания и свидетельствует о том, что прибор нагревается.

Когда рядом загорится оранжевый индикатор, прибор нагрелся до необходимой температуры и готов к работе.

Антипригарное покрытие насадок, которое позволяет готовить более полезную пищу без использования масла. При выпечке никогда не использую масло – ничего не пригорает. Покрытие довольно прочное, если пользоваться и хранить насадки аккуратно.

Удобная смена насадок. Сменные формы удерживаются в приборе двумя фиксаторами. Для того чтобы поменять насадки, нужно отодвинуть кнопку фиксатора и вынуть насадку. При установке насадки нужно снова отодвинуть фиксатор, установить форму и отпустить кнопку фиксатора.

Наличие книги рецептов с подробными описаниями блюд, включающими не только необходимые ингредиенты и технологию приготовления, но и время выпекания.

Наличие в комплекте поддона для жира. Он предназначен для сбора излишков масла. Его нужно подкладывать под технологические отверстия, расположенные в нижней части корпуса прибора. Поддон я не использую, так как готовлю без масла или использую его по минимуму.

Читать также  Обзор и технические характеристики паяльной станции Yihua 908D

Несмотря на внушительный ряд плюсов, у мультипекаря есть и некоторые серьезные минусы:

Неравномерность выпекания. Продукт с нижней стороны выпекается (прожаривается) быстрее, чем с верхней. То есть на вафлях одна сторона темнее другой, но на вкусе это совершенно не отражается. Производитель отмечает, что мощность и температура нагрева верхнего и нижнего тэнов одинаковые. По его словам, неравномерное пропекание происходит из-за медленного выкладывания продукта на нижнюю поверхность. Я научилась выкладывать тесто на поверхность формы за 15-20 секунд, но это, к сожалению, не решило проблемы. Иногда я просто переворачиваю продукт и жду несколько секунд, чтобы подрумянить верхнюю сторону.

Наличие места для хранения панелей. Если сам прибор компактный, то все насадки для него занимают достаточно много места. Пока их у меня всего 5 пар, и они хорошо помещаются в отдельном ящике шкафа.

Отдельно небольшое замечание, касающееся отсутствия индикатора готовности блюда. На мой взгляд, в мультипекаре индикатор нагрева лишний. По сути, он дублирует информацию второго индикатора, который загорается, когда прибор нагрелся. Было бы лучше, если вместо индикатора нагрева был индикатор готовности блюда. И не нужно было бы ставить таймер или засекать время.

В целом, несмотря на указанные недостатки, прибор полезный и удобный. Он позволяет приготовить вкусные блюда без лишней траты времени и усилий. Мультипекарь станет хорошим помощником для любой женщины и подарит незабываемый вкус домашней выпечки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: